很多观众觉得,和上一季前往国际大都市的风格相比,第二季的第一期就步入中国农村,显得特别接地气,当然也有观众毫不客气说“变土了”,霆锋却不认同这个看法:“难道巴黎铁塔就是高大上,农村就是接地气吗?我真的不这么认为。这次的导演监制团队,看到我在牛粪里玩的好高兴的时候,他们说真没想到你是这样的人。我很莫名其妙的问他‘为什么’,他们说‘在任何环境里你都还是同样的人’,我说‘是’。我真的从来不会被什么环境去限制我。我在任何地方,巴黎也好,村里也好,我要做的是美食,不关环境的事儿。”他还特别表示,“高大上的享受千万别被地域限制。过去的四个月,我在农村里看到的笑容,远远超越我在外国看到的面孔,就是那种亲切感,一种脚踏实地的朴素。” 看起来投入比第一季少多了?霆锋用回答告诉你,你们想错了:“我们这一季比第一季花的钱还多了两倍。人也多了,机器也多了,后期也多了,菜也多了。美食的部分比去年多了三倍,就连厨房都比去年的大了五倍到六倍。” 谈到“锋味家族”的小伙伴们,霆锋对他们每一个人都是赞不绝口:“你们接着看下去就会知道,每个成员都是要能跟我们一起扛的。女汉子也不容易当,是必须实至名归的,马苏真的做到了极致。这一季我们就是美食与音乐,羽泉前辈是很有音乐创作细胞的人,他们已经有着十七年的默契,找这样一对是非常合适的,在拍节目的时候,他们随时可以哼着音乐,敲打厨房里的东西,很有节拍。陈伟霆在节目中的成长让我特别钦佩,他煮了一道菜给一个很重要的人吃,我看了还蛮感动的。” 那会不会担心给嘉宾们抢走了风头呢?霆锋笑了,“如果我请家族成员过来,我请嘉宾过来,我更希望他们比我更靓更好看,更美更帅,更有内容。这个就是我我请嘉宾的原则。抢到我的风头,那就太好了,这个更是我的出发点。 谢霆锋是一个喜欢创作的人,美食就是他的创作,他更把一些关于美食的想法,写进了自己的音乐,甚至也有计划开拍一部和美食有关的电影,“公司好像安排在明年,但是我肯定不会把它叫做《十二道锋味》之类的,我觉得就不合适。”关于开餐厅,他也想过,只是处女座真的是要求太高了,“我是很坚持味道的一个人。如果我开餐厅,肯定会自己做设计,偶尔也去煮一煮。” 谢霆锋认为,烹饪让他的心变得平衡,变得脚踏实地,“在这个娱乐圈里面,其实很容易就会被灯光啊,欢呼声啊,吹捧到脚不是很踏实地的。所以说在娱乐圈一个有那么多诱惑的一个地方,如何去平衡自己呢?我觉得现在对我来说就是在厨房啊!我认为这个世界没有别的行业是一天起码被人批评三次的。可是你煮饭就是煮给人家吃,哪怕是朋友、家人,哪怕是我的剧组,我也是要被他们批评的。所以,当你在这娱乐圈觉得飘飘然,被宠爱的时候,当你的每一道菜都要经过那么多的批评,我觉得这就是一个很踏实的平衡。” |
